d14149a8.JPG地面にゴロゴロ転がっているのは栗だ。洋菓子ではモンブラン、和菓子では栗きんとん!甘党の私がスイーツコンテストを行えばその両者ともかなり上位にくるだろう!
私が育ったころの長久手町はまだまだ田舎で、私の家にも栗の木があった。自然に落ちた栗をトゲトゲに注意しながら拾い集めるのはスリリングで子供心に楽しみでもあった。しかし、集めた栗は生のままではオヤツにもならず、台所に置いておくと明くる朝には変身を遂げて現れた!それは栗ごはんだった。炊き込まれた栗は甘くて美味しく、私の大好物だった!