DSC_1120最近、山梨ブームの私。
今日もお客さまから山梨銘菓をいただいて興奮気味。

いただいたのは、信玄餅で有名な桔梗屋さんの夏のお菓子「信玄プリン」。
ミルキーなプリンに掛けるのはカラメルではなく、信玄餅と同じ黒蜜。これぞ桔梗屋さんの味!
ごちそうさまでした。