加藤ブログ
これも名古屋メシなんだっけ?大阪のご家庭には必ずたこ焼き器があると聞いたことがある。名古屋の家庭にもナポリタンの鉄板が・・・、実はあまりない。(私の叔父の家にはあった)
このスタイルは主に喫茶店でのこと。喫茶店でナポリタンを頼むと、普通にこんなふうに出てくる。ちなみに、喫茶店では焼きそばも鉄板で出てくる。ただし、ナポリタンは溶き卵だが、焼きそばの場合は目玉焼き。

私は学生時代、夏休みを利用して一ヶ月ほどアメリカに行ったことがあった。そして久しぶりに日本に帰ってきた夜、待ってましたとばかり悪友が誘いに来て深夜喫茶に出掛けた。しかし私は時差ボケでフラフラで、その時も焼きそばを頼んだのだが、食べながらコクリコクリの状態。気が付いたらアゴを鉄板の上に乗せながら眠っていた。アチっ!と飛び起きたが時既に遅し、アゴは三日月状に火傷を負っていた・・・。

と、今日、鉄板ナポリタンを食べながら30年以上前の名古屋ならではの負傷事件を思い出したのであった。